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Mittwoch + Sonntag
Öffnungszeiten Restaurant
tgl. ab 18 h mit Reservierung

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Die Kunst des es-sich-schmecken-lassen


Es sind nicht nur die regionalen Zutaten und die außergewöhnlichen Rezepte, die unsere Speisen so einzigartig machen. Es ist auch meine Lust am Kochen und das Experimentieren mit neuen Geschmäckern. Das ist meine Art von Kreativität.



Karo
In der
Karo Keller Binderhäusl Koch Inzell
Keller
Küche



Ihnen schmeckt Wein, aber Sie wissen nicht warum? Gerne geben ich Ihnen die Antwort. Und nicht nur das - ich freue mich sehr, Ihnen Karos kreative Küche und Bayerns Beste Biere servieren zu dürfen!



Yoshi
Im
Yoshi Keller Sommelier Inzell
Keller
Restaurant



Unaufgeregt und humorvoll versuchen wir, Ihnen Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten. Und wir hoffen, dass unsere Homepage genauso unterhaltsam ist.



Karo
Küche
Yoshi
Service


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Jeden 1. Donnerstag Japan Abend

5. Dezember 2017
4. Januar 2018
1. Februar 2018
1. März 2018
3. Mai 2018

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Karos Menüs

Fischmenü - € 41Mit Ricotta überbackene Feige auf Radicchio und Rucola
€ 8,90
Kürbis-Kokosschaumsuppe
€ 5,50
Kabeljaufilet auf Rote-Beete-Risotto
€ 17,90
Crème Brûlée mit Mascarpone-Nektarinen-Eis
€ 7,50

 

Weißweinempfehlung
2015 - "Weißburgunder" - Weingut Fürnkranz, Mailberg Österreich 0,2l - € 4,90

 




Änderung vorbehalten

Traditionsmenü - 41 €Rindertatar mit Kapern und Lauchzwiebeln
€ 10,90
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstriefen
€4,90
Straussenfilet mit Polenta-Paprika-Türmchen
€ 18,90
Bergkäse von Ziege und Schaf mit Feigensenf
€ 7,50
Rotweinempfehlung
2013 - Mencia Joven - Bierzo, Spanien 0,2l - € 5,90


Änderungen vorbehalten

Veggiemenü - 28 € Gemischter Blattsalat mit Balsamico-Vinaigrette
€ 5,30
Tomaten-Zimt-Suppe


€ 5,30
Ravioli mit Kürbis-Füllung, zerlassener Butter, gerösteten Pinienkernen und Parmesan 
€ 13,90
Dunkles schokoeis mit Meersalz und Himbeersorbet
€ 4,80
Weißweinempfehlung
2015 - Grüner Veltliner Reserve - Wg. Nimmervoll, Wagram Österreich - 0,2l - € 5,90


Änderungen vorbehalten

Asiamenü - 33 € “Asia-Salat” mit Wasabidressing, gebackenen Teigtaschen und Sojasauce zum Dippen
€ 8,90
Shu-Mei-Suppe - Klare Brühe mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Sesamöl und Garnelentascherl


€ 5,30
“Yakitori” - gebratene Hühnerfleischspießchen mit Lauch, mariniert mit karamelisierter Sojasauce. Japanischer Reis und eingelegte Kleinigkeiten - 13,50 €


Schokotörtchen "Nemesis" Lauwarme Verführung zwischen Mousse au Chocolat und Schokosoufflée
€ 6,90




Änderungen vorbehalten

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Willkommen im Binderhäusl Restaurant - wir haben geöffnet (ab 18 Uhr mit Reservierung. Ruhetag Sonntag und Mittwoch) bis einschl. 21. Oktober.

Übernachtung mit Frühstück ist das ganze Jahr möglich.

Kurzfristige Änderungen siehe "TERMINE"
 

Unsere Termine:


Ab 22.10.17 // Herbstpause

Liebe Gäste,
das Binderhäusl hat ab 22.Oktober Betriebsruhe.

Hotel mit Übernachtung/Frühstück wieder ab 9. November
Restaurant wieder ab Mitte Dezember

Für Reservierungsanfragen und anderen Anliegen (z. B. Weihnachtsfeiern) sind wir telefonisch erreichbar unter der 

+49 (0)175 2905042

Do 07.12.17 // 106. JapanESS-Day

Der 106. JapanESS-Day wie immer mit japanischen Spezialitäten inkl. frischem Sushi. Reservierungen bitte am besten per Telefon +49 (0) 8665-461


Mehr Infos ...

Do 04.01.18 // 107. JapanESS-Day

Der 107. JapanESS-Day wie immer mit japanischen Spezialitäten inkl. frischem Sushi. Reservierungen bitte am besten per Telefon +49 (0) 8665-461


Mehr Infos ...

 

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Gusto 2016


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Bei mehr als 5 Personen oder falls Ihre Wunschuhrzeit nicht verfügbar ist, bitte anrufen: +49 (0) 8665 461.


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Anschrift

Bichlstr. 43
D-83334 Inzell

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